Até mesmo uma criança a lidar: 5 receitas de pratos originais para aqueles que não podem cozinhar

Muitas vezes, aqueles que dizem que não sabem como cozinhar, apenas tentou fazê-lo. Na prática, os pratos, olhando duro, exigindo não tanto habilidade e esforço. Encontramos algumas receitas para ajudar você a preparar um bom café da manhã, almoço ou jantar para aqueles que nunca estiveram no fogão.

creme 1. A sopa de galinha

Até mesmo uma criança a lidar: 5 receitas de pratos originais para aqueles que não podem cozinhar

A coisa mais difícil no creme-sopa - encontrar liquidificador. Se é que você tem, tudo o resto é uma ninharia.

Ingredientes:

    ,

  • 2 coxa de frango;
  • 3 batatas médias;
  • 1 cenoura;
  • 1/2 cal;
  • 1 colher de chá secos dentes de alho fresco ou 3;
  • Um feixe de espinafre;
  • Sal a gosto; Qualquer tempero mexicano.
  • coentro e abacate para a decoração.

Preparação:

1) coxas de frango colocados em uma panela com água, adicione sal e deixe ferver por 30 minutos se eles são frescos, e 45 minutos se congelado.

2) Enquanto o frango estiver cozido, vamos cortar as batatas em cubos. grelha cenoura ou deve cortar tiras.

3) Retire a carne em uma placa e colocá-lo em um caldo de vegetais. Vari até que as batatas estejam macias. Em seguida, obter legumes panela colocados em um liquidificador, despeje o caldo polstakana da panela e misture até ficar homogêneo.

4) Coloque puré de volta para a panela. Adicione a isso frango desfiado, espinafre picado, especiarias e suco de limão 2 colheres de chá. sopa de carcaça por 10 minutos em fogo baixo.

5) Traga topo quente com um par de fatias de abacate e polvilhada com coentro esmagado (opcional).

2. Creme queijo de pasta

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A receita beleza que você deve uma vez aprender a cozinhar macarrão e queijo, e você vai ter um monte de opções este prato surpreendente. Adicionar-lhes o que quiser: salsicha, cebola caramelizada com croutons de alho, bacon, verdes - ou desfrutar intacta. Os ingredientes são os seguintes:

Massa

  • um vidro;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 1/2 colheres de chá de mostarda;
  • O copo de leite;
  • 200 gramas de queijo;
  • O sal a gosto.

Preparação:

1) Duas chávenas de água a ferver em uma panela, sal e colocou a massa.

2) Adicionar o óleo para massa, mostarda e ferver durante cerca de 5 minutos a calor elevado.

3) Verter o leite em uma panela, um montículo de queijo ralado e agitar bem ao longo de baixo calor para derreter o queijo. Constantemente agitar a massa até ficar cozido, caso contrário, eles vão ficar para o pan.

4) Sirva quente.

3. Meatball Sueco

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​​As almôndegas suecas clássico para cozinhar rapidamente e facilmente. Graças ao maravilhoso molho cremoso você pode servi-los com qualquer enfeite ou nenhum.

Ingredientes:

  • 500 gramas de carne moída, porco;
  • 2 gemas de ovos;
  • 1/3 chávena de leite;
  • uma cabeça de cebola;
  • pimenta preta

  • 1/4 colher de chá; tomilho; noz moscada;
  • creme azedo

  • 1/2 chávena;
  • 2 colheres de sopa de farinha;
  • um caldo de vidro;
  • As ervas frescas, como salsa, endro;
  • Sal a gosto.

Preparação:

1) Coloque o recheio em uma tigela, adicione a ele as gemas, o leite, cebola e especiarias desbastados.

2) Misturar completamente triturada com os outros ingredientes até obter uma massa homogénea.

3) vai formar pequenas bolas de carne picada.

4) almôndegas fritar em uma bandeja pré-aquecido com óleo de girassol a partir de diferentes direcções cerca de 2-3 minutos. Não coloque as almôndegas são muito próximos uns dos outros - não vai ser capaz de transformar. Melhor para fritar as suas porções e se espalhou em um prato. 5) Numa limpo, Fry Pan secos farinha alguns minutos até que seja bronzeado.

6) é lentamente vertida em caldo de farinha e mexa bem para que sem grumos.

7) Adicionar a panela de creme de leite, sal, pimenta, misture bem e deixe ferver.

8) Coloque as almôndegas no molho, misture tudo, polvilhe ervas e rímel para cozinhe por mais 3-5 minutos.

4. batata cozida com queijo e bacon

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A batata, queijo e bacon - um prato com ingredientes estragar quase impossível. Eu amo cozer para algo que não tem nada a agitar durante o cozimento: batata molho de creme derramado sobre, puxado para trás no forno e ligar a sua série de TV favorita.

Ingredientes:

  • 4 grandes batatas;
  • uma pequena cabeça de cebola;
  • 200 gramas de queijo ralado;
  • 8 fatias de bacon;
  • 2 chávenas de leite;
  • 1/3 copo de iogurte natural grego;
  • 1/4 chávenas de farinha;
  • manteiga

  • 4 colheres de sopa;
  • O sal e pimenta.

Preparação:

1) deve cortar fatias de batata.

2) Escovar o prato para assar óleo vegetal.

3) Colocar uma camada de batata, sal, pimenta, campos 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida, polvilhar cebolas, queijo e bacon picado.

4) Repetir camadas muitas vezes suficientes ingredientes camada superior de novo sal e pimenta.

5) Em uma tigela pequena vzbey leite, iogurte e farinha. Campos de batatas.

6) Coza no forno até que as batatas são concurso.

5. Mediterrâneo frango sanduíche salada

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Um pequeno-almoço ou um lanche simples, mas elegante e saudável. Você pode usar frango que sobraram de outros pratos, outros ingredientes, muito fácil de encontrar no supermercado local. Ingredientes:

  • 2 abacates maduros;
  • 200 gramas de frango cozido;
  • 4 ovos cozidos;
  • 6-8 tomates cereja;
  • 100 gramas de queijo feta;
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão;
  • 2-3 fatias de pão para torrar;
  • As ervas frescas: rúcula, manjericão, aneto;
  • de sal e pimenta.

Preparação:

1) Corte os tomates cereja ao meio, sobrepostas em panificação oleada no forno e asse por 10-15 minutos até que o estado curado.

2) Enquanto os tomates assados, triturar o abacate numa tigela grande. Adicione a isso frango, queijo feta purê, ovos picados, ervas, suco de limão, sal e pimenta.

3) Misture até uma boa salada, adicionar-lhe os tomates e mexa novamente.

4) torradas Fry, espalhada sobre uma fatia de alface e percorrer por cima do outro. Se grandes brindes, corte-os ao meio.